Hanategami

„Hanategami“ ist eine Marke der Zusammenarbeit zwischen Industrie und Wissenschaft, die Salbei-Blumenhefe verwendet, die von Schülern der Abteilung für Biotechnologie der landwirtschaftlichen Oberschule der Präfektur Hyogo gesammelt wurde.
Es ist ein Sake, der durch die Beteiligung der Schüler von Anfang bis Ende des Sake-Brauens und die Zusammenarbeit zwischen lokalen Bildungseinrichtungen und der Sake-Brauerei entstanden ist.
Er zeichnet sich durch den herrlichen und sanften Duft aus, der einzigartig für Blumenhefe ist, sowie durch einen fruchtigen Geschmack, der eine Sake-Qualität verwirklicht, die der jüngeren Generation freundlich gesinnt ist.
Als Sake, der mit jungen Menschen hergestellt wird, die für die Zukunft der Region verantwortlich sind, ist es eine Marke, die die Verbindung zur lokalen Gemeinschaft symbolisiert.