Hanategami

“花信”是使用兵库县立农业高中生物工学科的学生采集的一串红花酵母的产学合作的品牌。
是学生们从酿酒的最初到最后参与，地域的教育机关和酒藏合作产生的日本酒。
特征是花酵母特有的华丽温柔的香味，和果味的口感，实现了年轻一代也容易亲近的酒质。
作为与担负地域未来的年轻人一起酿造的酒，是象征与地域社区联系的品牌。