Chiyo-tsuru

Chiyo-tsuru (Kranich der tausend Jahre) ist das Flaggschiff von Nakamura Shuzo und steht für Beständigkeit und Eleganz. Inspiriert von der Legende, dass Kraniche einst am Ufer des Akigawa rasteten, verkörpert die Marke den Wunsch nach Wohlstand über tausend Generationen. Das Geheimnis ihres Geschmacks ist das weiche Quellwasser aus 170 Metern Tiefe, das über Jahrhunderte durch Urgestein gefiltert wurde. Dies verleiht dem Sake eine außergewöhnlich feine, klare Textur bei vollem Reis-Umami. Mit traditioneller Handarbeit und präziser Kaltreifung hergestellt, bietet Chiyo-tsuru ein anspruchsvolles Genusserlebnis, das die frische Brise des Akigawa-Tals widerspiegelt.