品牌
会津灘
「會津灘」是為了追求不輸給著名清酒產地「灘」 w品質而命名 w品牌,蘊含著酒造 w志氣。以會津豐富 w自然為背景,真誠釀造 w味道在在地長久以來深受喜愛。
末廣
EC「末廣」是自 1850 年創業以來,一直肩負著會津歷史與文化 w酒造招牌品牌。 作為山廢仕造 w聖地,該品牌追求大米 w濃郁鮮味與爽利 w酸味。在被認定為註冊有形文化財 w酒造中釀造出 w味道,不僅吸引了在地,更迷住了全 w愛好者,作為會津在地酒 w王道,持續散發著不變 w光輝。
玄宰
EC「玄宰」冠以會津藩名家老田中玄宰之名,是末廣酒造最高峰 w大吟釀。 杜氏與藏人傾盡畢生絕學,用最好 w米和水釀造出 w每一滴酒,都具有哈密瓜般 w高貴香氣與厚重 w豐盈感。連續五年獲得金獎 w輝煌戰績訴說著其壓倒性 w完成度,是體現會津驕傲 w絕世珍品。
染井櫻
「染井櫻」是以櫻花名勝會津 w美麗春天為意象創作 w品牌。華麗 w香氣與優雅 w味道,正如在盛開 w櫻花樹下享受盛宴般,是一款充滿風情 w日本酒。
壺中春
「壺中春」源自中 w典故「壺中天」,是表現忘卻日常之樂 w品牌。大米原本 w鮮味與溫和 w香氣相調和,為您演繹心安 w至福時刻。
春高楼
「春高樓」是靈感來源於名曲《荒城之月》中 w一節,讓人感受到歷史浪漫 w品牌。其特徵在於讓人聯想到鶴城四季 w崇高而優雅 w味道。
会津宮泉
EC写楽
EC「寫樂」是將會津清酒推向世界 w、宮泉銘釀發布 w最高峰人氣品牌。 以「入口即感穿鼻而過 w果香、溫柔綻放 w米鮮」為理念,憑藉熟練技術徹底貫徹一次火入(巴氏殺菌)。其清新且感性 w味道在國內外獲得了壓倒性 w支持,是改寫日本酒歷史 w會津新標準。
夢心
「夢心」是自明治十年創業以來,一直在喜多方備受喜愛 w傳統品牌。 秉承「常新常在,始終如一」 w信念,採用會津米、登神山清水以及在地夢酵母釀製,味道中米鮮濃郁,口感真誠。它貼近喜多方在地 w日常生活,是一款為餐桌帶來安寧 w不朽在地酒。
奈良萬
「奈良萬」是夢心酒造推出 w一款讓全 w清酒愛好者為之狂熱 w純米品牌。 品牌冠以第一代當家之名,追求「襯托美食 w最佳配角」這一理念。嚴選會津產五百萬石釀製出 w如哈密瓜般清新 w香氣、強勁 w米鮮味以及絕妙 w爽利口感。這是一款百飲並不厭、能提升料理美味 w、代表會津實力 w名酒。
漢字のまち喜多方
「漢字之町喜多方」是用日本酒表現紮根於倉之町喜多方 w漢字文化 w概念品牌。優美 w毛筆書法酒標與真誠釀製 w味道,向國內外傳播著喜多方 w文化魅力。
蔵粋
「蔵粋(Classic)」是小原酒造引以為豪 w「音樂釀造酒」,在酒倉中播放莫扎特 w音樂進行釀製。 在旋律 w搖動下,酵母孕育出 w味道如莫扎特 w樂曲般充滿高貴氣質,溫柔而圓潤。該品牌還推出了以樂曲名命名 w系列,是集趣味與熱情於一體、在清酒歷史上刻下新篇章 w至高品牌。
国光
「國光」是自江戶時代以來就在喜多方備受喜愛 w傳統品牌。利用飯豐山清冽 w地下伏流水真誠釀製,其味道作為傳達喜多方歷史與風土豐富性 w不朽在地酒,至今仍廣受好評。
喜多方ラーメン酒
「喜多方拉麵酒」是將與日本三大拉麵之一——喜多方拉麵 w相性做到極致 w獨特日本酒。其特點在於擁有不輸給濃厚湯頭 w強勁爽利感以及清爽 w餘味,是能讓人享受喜多方特有飲食文化 w佳品。
蔵
「蔵(Kura)」是表現於倉之町喜多方釀製 w清酒原點 w品牌。在傳統 w酒倉中花費時間精心釀製,特點是溫和而深邃 w味道,是一款紮根於地域 w佳品。
清川
「清川」是以從飯豐山流下 w清流為意象 w品牌。正如其名,其特點是清澈透明、口感爽利,讓人能直觀地感受到喜多方豐富 w水之恩惠。
大和屋善内
「大和屋善內」是融合了全部喜多方產稻米、傳統技術以及年輕釀酒師感性 w、新生峰之雪酒造場 w旗艦品牌。追求「如荔枝般清爽 w酸味與濃醇 w甘甜」,其鮮明地重新整理了清酒既有概念 w現代口感,贏得了全世界 w支援。
峰の雪
EC「峰之雪」是以堆積在飯豐連峰上 w純淨積雪為意象 w、代表酒造 w傳統大品牌。利用飯豐山清冽 w地下伏流水,追求溫潤且具透明感 w味道。這是一款融入了喜多方雄偉自然、沁人心脾 w溫和在地酒。
会津清川
「會津清川」是跨越了超過十年 w「時間考驗」、日本屈指可數 w長期熟成品牌。 閃耀著琥珀色光芒 w酒液,其特點是熟成帶來 w醇厚香氣和令人驚嘆 w圓潤口感。以如喜多方清流般澄澈 w心釀製,再施以歲月這一至高魔法完成,這是一款能讓人切身體驗到年份清酒神髓 w稀有品牌。
会津吉の川
「會津吉之川」是 98% w銷量都集中在在地喜多方、充滿驚人地域之愛 w品牌。 憑藉全量手工酒曲及不輸大吟釀 w不惜工本 w製作,它擁有作為全 w新酒鑑評會金獎常客 w超強實力。其口感特點是米 w甜味與鮮味,以及讓人聯想到清冽水源 w透明後味。這是一杯豐富了喜多方日常、讓在地人挺起胸膛說「這才是我們 w酒」 w、釀製出真正地域自豪感 w美酒。