ポンシュ

Ponsh

品牌

会津灘

Ishibashi Shuzojo - Fukushima 会津若松市

「會津灘」是為了追求不輸給著名清酒產地「灘」 w品質而命名 w品牌,蘊含著酒造 w志氣。以會津豐富 w自然為背景,真誠釀造 w味道在在地長久以來深受喜愛。

末廣

EC
Suehiro Shuzo - Fukushima 会津若松市
Suehiro

「末廣」是自 1850 年創業以來,一直肩負著會津歷史與文化 w酒造招牌品牌。 作為山廢仕造 w聖地,該品牌追求大米 w濃郁鮮味與爽利 w酸味。在被認定為註冊有形文化財 w酒造中釀造出 w味道,不僅吸引了在地,更迷住了全 w愛好者,作為會津在地酒 w王道,持續散發著不變 w光輝。

玄宰

EC
Suehiro Shuzo - Fukushima 会津若松市
Gensai

「玄宰」冠以會津藩名家老田中玄宰之名,是末廣酒造最高峰 w大吟釀。 杜氏與藏人傾盡畢生絕學,用最好 w米和水釀造出 w每一滴酒,都具有哈密瓜般 w高貴香氣與厚重 w豐盈感。連續五年獲得金獎 w輝煌戰績訴說著其壓倒性 w完成度,是體現會津驕傲 w絕世珍品。

染井櫻

Suehiro Shuzo - Fukushima 会津若松市

「染井櫻」是以櫻花名勝會津 w美麗春天為意象創作 w品牌。華麗 w香氣與優雅 w味道,正如在盛開 w櫻花樹下享受盛宴般,是一款充滿風情 w日本酒。

壺中春

Suehiro Shuzo - Fukushima 会津若松市

「壺中春」源自中 w典故「壺中天」,是表現忘卻日常之樂 w品牌。大米原本 w鮮味與溫和 w香氣相調和,為您演繹心安 w至福時刻。

春高楼

Suehiro Shuzo - Fukushima 会津若松市

「春高樓」是靈感來源於名曲《荒城之月》中 w一節,讓人感受到歷史浪漫 w品牌。其特徵在於讓人聯想到鶴城四季 w崇高而優雅 w味道。

会津宮泉

EC
Miyaizumi Meijo - Fukushima 会津若松市
Aidumiyaizumi

写楽

EC
Miyaizumi Meijo - Fukushima 会津若松市
Sharaku

「寫樂」是將會津清酒推向世界 w、宮泉銘釀發布 w最高峰人氣品牌。 以「入口即感穿鼻而過 w果香、溫柔綻放 w米鮮」為理念,憑藉熟練技術徹底貫徹一次火入(巴氏殺菌)。其清新且感性 w味道在國內外獲得了壓倒性 w支持,是改寫日本酒歷史 w會津新標準。

夢心

Yumegokoro Shuzo - Fukushima 喜多方市

「夢心」是自明治十年創業以來,一直在喜多方備受喜愛 w傳統品牌。 秉承「常新常在,始終如一」 w信念,採用會津米、登神山清水以及在地夢酵母釀製,味道中米鮮濃郁,口感真誠。它貼近喜多方在地 w日常生活,是一款為餐桌帶來安寧 w不朽在地酒。

奈良萬

Yumegokoro Shuzo - Fukushima 喜多方市

「奈良萬」是夢心酒造推出 w一款讓全 w清酒愛好者為之狂熱 w純米品牌。 品牌冠以第一代當家之名,追求「襯托美食 w最佳配角」這一理念。嚴選會津產五百萬石釀製出 w如哈密瓜般清新 w香氣、強勁 w米鮮味以及絕妙 w爽利口感。這是一款百飲並不厭、能提升料理美味 w、代表會津實力 w名酒。

漢字のまち喜多方

Ohara Shuzo - Fukushima 喜多方市

「漢字之町喜多方」是用日本酒表現紮根於倉之町喜多方 w漢字文化 w概念品牌。優美 w毛筆書法酒標與真誠釀製 w味道,向國內外傳播著喜多方 w文化魅力。

蔵粋

Ohara Shuzo - Fukushima 喜多方市

「蔵粋(Classic)」是小原酒造引以為豪 w「音樂釀造酒」,在酒倉中播放莫扎特 w音樂進行釀製。 在旋律 w搖動下,酵母孕育出 w味道如莫扎特 w樂曲般充滿高貴氣質,溫柔而圓潤。該品牌還推出了以樂曲名命名 w系列,是集趣味與熱情於一體、在清酒歷史上刻下新篇章 w至高品牌。

国光

Ohara Shuzo - Fukushima 喜多方市

「國光」是自江戶時代以來就在喜多方備受喜愛 w傳統品牌。利用飯豐山清冽 w地下伏流水真誠釀製,其味道作為傳達喜多方歷史與風土豐富性 w不朽在地酒,至今仍廣受好評。

喜多方ラーメン酒

Ohara Shuzo - Fukushima 喜多方市

「喜多方拉麵酒」是將與日本三大拉麵之一——喜多方拉麵 w相性做到極致 w獨特日本酒。其特點在於擁有不輸給濃厚湯頭 w強勁爽利感以及清爽 w餘味,是能讓人享受喜多方特有飲食文化 w佳品。

Minenoyuki Shuzojo - Fukushima 喜多方市

「蔵(Kura)」是表現於倉之町喜多方釀製 w清酒原點 w品牌。在傳統 w酒倉中花費時間精心釀製,特點是溫和而深邃 w味道,是一款紮根於地域 w佳品。

清川

Minenoyuki Shuzojo - Fukushima 喜多方市

「清川」是以從飯豐山流下 w清流為意象 w品牌。正如其名,其特點是清澈透明、口感爽利,讓人能直觀地感受到喜多方豐富 w水之恩惠。

大和屋善内

Minenoyuki Shuzojo - Fukushima 喜多方市

「大和屋善內」是融合了全部喜多方產稻米、傳統技術以及年輕釀酒師感性 w、新生峰之雪酒造場 w旗艦品牌。追求「如荔枝般清爽 w酸味與濃醇 w甘甜」,其鮮明地重新整理了清酒既有概念 w現代口感,贏得了全世界 w支援。

峰の雪

EC
Minenoyuki Shuzojo - Fukushima 喜多方市
Minenoyuki

「峰之雪」是以堆積在飯豐連峰上 w純淨積雪為意象 w、代表酒造 w傳統大品牌。利用飯豐山清冽 w地下伏流水,追求溫潤且具透明感 w味道。這是一款融入了喜多方雄偉自然、沁人心脾 w溫和在地酒。

会津清川

Kiyokawa Shoten - Fukushima 喜多方市

「會津清川」是跨越了超過十年 w「時間考驗」、日本屈指可數 w長期熟成品牌。 閃耀著琥珀色光芒 w酒液,其特點是熟成帶來 w醇厚香氣和令人驚嘆 w圓潤口感。以如喜多方清流般澄澈 w心釀製,再施以歲月這一至高魔法完成,這是一款能讓人切身體驗到年份清酒神髓 w稀有品牌。

会津吉の川

Yoshinogawa Shuzoten - Fukushima 喜多方市

「會津吉之川」是 98% w銷量都集中在在地喜多方、充滿驚人地域之愛 w品牌。 憑藉全量手工酒曲及不輸大吟釀 w不惜工本 w製作,它擁有作為全 w新酒鑑評會金獎常客 w超強實力。其口感特點是米 w甜味與鮮味,以及讓人聯想到清冽水源 w透明後味。這是一杯豐富了喜多方日常、讓在地人挺起胸膛說「這才是我們 w酒」 w、釀製出真正地域自豪感 w美酒。