Kusugiku

“九州菊（Kusugiku）”是林龍平酒造場的招牌品牌，其命名旨在追求如九州大地上盛開的菊花般清澈高雅的清酒。
使用宮都町犀川地區培育的酒米與英彥山清冽的伏流水，採用傳統手工製法精心釀造。口感以淡麗辛口為基調，清爽的同時也能切實感受到米的鮮美，平衡感極佳。
特徵是如菊花般清秀高雅的香氣與利落的收口，是襯托佳餚的最佳配角。既適合冷飲也適合熱飲，作為日常佐餐酒最為適宜。
與京筑地區的新鮮魚貝類及豐前海的海鮮相性良好，追求與地域飲食文化相調和的酒質。