SG
エスジー「SG」是飯沼銘釀為了追求極致性價比而打造的、深受資深酒友青睞的純米規格「無濾過生原酒」品牌。其名稱源自「姿(Sugata)」的首字母。通過奢侈地使用山田錦、五百萬石等高級品種的「等外米」(因顆粒大小等原因未達標、但品質依然出眾的規格外大米),實現了驚人的價格優勢與壓倒性的滿足感。
其口感簡而言之就是「極其濃郁」。清新的酸度與大米原有的豐盈甜味在高維度完美融合,輪廓分明的強勁鮮味在口中肆意蔓延。酒液中甚至能感受到類似香蕉的果香底蘊,其稠密的...
「SG」是飯沼銘釀為了追求極致性價比而打造的、深受資深酒友青睞的純米規格「無濾過生原酒」品牌。其名稱源自「姿(Sugata)」的首字母。通過奢侈地使用山田錦、五百萬石等高級品種的「等外米」(因顆粒大小等原因未達標、但品質依然出眾的規格外大米),實現了驚人的價格優勢與壓倒性的滿足感。
其口感簡而言之就是「極其濃郁」。清新的酸度與大米原有的豐盈甜味在高維度完美融合,輪廓分明的強勁鮮味在口中肆意蔓延。酒液中甚至能感受到類似香蕉的果香底蘊,其稠密的醇厚感完全讓人聯想不到這是使用等外米釀造的作品。
雖然產量有限,但「SG」依然經過傳統「箱曲」工藝的精心呵護釀製而成。該品牌深受日本酒愛好者的熱烈支持,被譽為能將日常小酌升華為特別時刻的一款佳釀。