在 Fukushima
的日本酒品牌

“若关”（Wakazeki）是将年轻活力与坚强意志融入名字中的招牌品牌。它坚持酒米、酵母、水及酿酒师全部来自“郡山产”，实现了极致的本地搭配，为当地餐桌带去活力与安宁。

“大七”（Daishichi）是自宝历二年创业以来始终坚持“生酛酿造”王道的世界顶级美酒品牌。 不惜工本的生酛工艺与独家技术“超扁平精米”相融合，实现了既厚重又高雅、兼具天鹅绒般顺滑口感与深邃复杂风味的独一无二的酒质。其品格备受G8峰会及欧洲名门葡萄酒爱好者的赞誉，向世界展示了日本酒的精髓。这是一滴让人一口便能感受到宇宙、震撼灵魂的至高佳酿。

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“古典写乐”（Koten Sharaku）是采用江户时代浮世绘师东洲斋写乐的作品作为酒标、彰显东山酒造个性的品牌。 以柔滑的口感和清爽的利落感为特征，彷佛映照出会津若松情景般的清澈味道迷倒了众多粉丝。如今其传统已由宫泉铭酿的“写乐”继承，作为代表会津的名酒走向世界。

“东山”（Higashiyama）是冠以会津若松风土与酒造历史之名的品牌。由会津丰富自然孕育的清澈味道，作为点缀当地晚酌的经典酒款，长久以来深受喜爱。

“天香”是柏木酒造店曾酿造的品牌，其名意为“天上之香”，十分风雅。正如其名，该酒追求香气高雅、酒质上乘，作为映照出会津若松清冽风土的逸品，长久以来深受当地民众喜爱。

“会津流”（Aizu-nagare）是将会津这片土地的传统、风土以及职人的流派铭刻于名的纯米酒。100%会津产大米的丰润鲜味，让人感受到悠闲的时间流逝，是一款正统派的当地酒。

“鹤城”（Tsurugajo）是冠以会津象征——名城之名的格调高雅的逸品。温和的香气与凛然的一派风格，持续传递着会津的历史与荣耀。

“成志”（Seishi）是冠以“京之华”复活的领军人物——杜氏晴山成志之名的特别品牌。杜氏缜密的技术与对酿酒的不屈之志，在每一瓶酒中生生不息。

“辰泉”是自明治10年创业以来，持续肩负酒造传统的旗舰品牌。其魅力在于手工酿造的温暖与会津清澈风土交融的、诚实的味道。

“永宝屋”是冠以酒造商号的传统品牌。其特征在于精心引出大米的鲜味，其味道温和渗透，彰显出熟练的技艺。

“鹤乃江”是冠以酒造之名，表现创业二百年传统与清流优 雅的品牌。可以享受到发挥大米原本力量、让人感受到会津历史的馥郁味道。

“月弓”是荣获IWC最高奖项“奖杯”等、被世界所认可的名仓山酒造的最高杰作。 使用福岛县产米“梦之香”，温和的香气与源自大米的柔和甜味达到最高和谐的酒质是其魅力所在。这是一款能让从清酒新手到资深爱好者都为之倾倒、体验洗练“甘甜”之极致的次世代日本酒。

“薰鹰”是在会津若松备受喜爱 160 多年的传统品牌。这是一款融合了丰腴鲜香、温和香气及怡人余韵的古典地酒，至今仍传递着古老而美好的会津风情。

“会津滩”是为了追求不输给著名清酒产地“滩”的品质而命名的品牌，蕴含着酒造的志气。以会津丰富的自然为背景，真诚酿造的味道在当地长久以来深受喜爱。

“染井樱”是以樱花名胜会津的美丽春天为意象创作的品牌。华丽的香气与优雅的味道，正如在盛开的樱花树下享受盛宴般，是一款充满风情的日本酒。

“壶中春”源自中国典故“壶中天”，是表现忘却日常之乐的品牌。大米原本的鲜味与温和的香气相调和，为您演绎心安的至福时刻。

“春高楼”是灵感来源于名曲《荒城之月》中的一节，让人感受到历史浪漫的品牌。其特征在于让人联想到鹤城四季的崇高而优雅的味道。

“汉字之町喜多方”是用日本酒表现扎根于仓之町喜多方的汉字文化的概念品牌。优美的毛笔书法酒标与真诚酿造的味道，向国内外传播着喜多方的文化魅力。

“国光”是自江户时代以来就在喜多方备受喜爱的传统品牌。利用饭丰山清冽的地下伏流水真诚酿造，其味道作为传达喜多方历史与风土丰富性的不朽地酒，至今仍广受好评。

“喜多方拉面酒”是将与日本三大拉面之一——喜多方拉面的相性做到极致的独特日本酒。其特点在于拥有不输给浓厚汤头的强劲爽利感以及清爽的余味，是能让人享受喜多方特有饮食文化的佳品。

“蔵（Kura）”是表现于仓之町喜多方酿造的清酒原点的品牌。在传统的酒仓中花费时间精心酿造，特点是温和而深邃的味道，是一款扎根于地域的佳品。