在 Fukushima
的日本酒品牌

“成志”（Seishi）是冠以“京之华”复活的领军人物——杜氏晴山成志之名的特别品牌。杜氏缜密的技术与对酿酒的不屈之志，在每一瓶酒中生生不息。

“辰泉”是自明治10年创业以来，持续肩负酒造传统的旗舰品牌。其魅力在于手工酿造的温暖与会津清澈风土交融的、诚实的味道。

“会津中将”是将会津藩的精神传承至今的鶴乃江酒造代表品牌。 酒造贯彻手工酿造的传统，追求“带有温润感的大米柔和鲜味”。温和的香气、柔软的口感中带有凛然风骨的味道，在众多的鉴评会中获得高度评价。这是让人感受到会津武家文化品格、代表会津的名酒。

“永宝屋”是冠以酒造商号的传统品牌。其特征在于精心引出大米的鲜味，其味道温和渗透，彰显出熟练的技艺。

“鹤乃江”是冠以酒造之名，表现创业二百年传统与清流优 雅的品牌。可以享受到发挥大米原本力量、让人感受到会津历史的馥郁味道。

“百合”（Yuri）是由女性杜氏林百合氏亲手酿造、以“女性酿造、推荐给女性的酒”为理念的品牌。 由母女杜氏细腻而又坚韧的酿酒工艺所诞生，其魅力在于华丽的香气与凛然的辛口味道。既能感受到大米温柔的膨润感，收口又清爽利落，是一款现代风格的美酒。

“花春”是自享保3年创业以来，与会津历史一同走来的传统品牌。 作为代表会津的“颜面”，追求发挥大米原本鲜味的、具有透明感的“微辛口”味道。与会津的乡土料理相性极佳，不仅在当地，在内国内外的鉴评会中也荣获了众多最高奖项。它是兼具华丽与清纯的不朽美酒，宛如告知会津春天来临的花朵。

“结芽之奏”是花春酒造借300周年之机推向市场的下一代旗舰品牌。 以此为契机，提出了“轻松享受的奢华”的口号，主要推出将会津产大米研磨至50%的纯米大吟酿。香气收敛、口感清爽，是与现代多样化饮食场景相协调的洗练“佐餐酒”的极致。拥有丰富的金奖获奖经历，是向未来奏响的会津旋律。

“名仓山”是自大正七年创业以来，在会津若松一直深受喜爱的传统品牌。 它体现了酒造追求“纯美甘甜”的姿态，其特征在于当地产大米的鲜味与清冽的伏流水相互交融的和谐味道。这是一款贴近安稳日常、蕴含着会津历史与真诚的日本酒。

“月弓”是荣获IWC最高奖项“奖杯”等、被世界所认可的名仓山酒造的最高杰作。 使用福岛县产米“梦之香”，温和的香气与源自大米的柔和甜味达到最高和谐的酒质是其魅力所在。这是一款能让从清酒新手到资深爱好者都为之倾倒、体验洗练“甘甜”之极致的次世代日本酒。

“会津娘”是坚持使用酒造半径三公里内自家稻田的大米与水源，表现会津“水土风物（Terroir）”的极致当地酒。 从“土産土法”这一彻底的风土志向中诞生的味道，其特征在于米劲道的鲜味与凛冽的爽利感完美调和。特别是圃场限定系列“穣（Jo）”，是向饮者讲述每一块稻田故事的、代表会津的珍品品牌。

“薰鹰”是在会津若松备受喜爱 160 多年的传统品牌。这是一款融合了丰腴鲜香、温和香气及怡人余韵的古典地酒，至今仍传递着古老而美好的会津风情。

“会津滩”是为了追求不输给著名清酒产地“滩”的品质而命名的品牌，蕴含着酒造的志气。以会津丰富的自然为背景，真诚酿造的味道在当地长久以来深受喜爱。

“末广”是自 1850 年创业以来，一直肩负着会津历史与文化的酒造招牌品牌。 作为山废仕造的圣地，该品牌追求大米的浓郁鲜味与爽利的酸味。在被认定为注册有形文化财的酒造中酿造出的味道，不仅吸引了当地，更迷住了全国的爱好者，作为会津地酒的王道，持续散发着不变的光辉。

“玄宰”冠以会津藩名家老田中玄宰之名，是末广酒造最高峰的大吟酿。 杜氏与藏人倾尽毕生绝学，用最好的米和水酿造出的每一滴酒，都具有哈密瓜般的高贵香气与厚重的丰盈感。连续五年获得金奖的辉煌战绩诉说着其压倒性的完成度，是体现会津骄傲的绝世珍品。

“染井樱”是以樱花名胜会津的美丽春天为意象创作的品牌。华丽的香气与优雅的味道，正如在盛开的樱花树下享受盛宴般，是一款充满风情的日本酒。

“壶中春”源自中国典故“壶中天”，是表现忘却日常之乐的品牌。大米原本的鲜味与温和的香气相调和，为您演绎心安的至福时刻。

“春高楼”是灵感来源于名曲《荒城之月》中的一节，让人感受到历史浪漫的品牌。其特征在于让人联想到鹤城四季的崇高而优雅的味道。

“写乐”是将会津清酒推向世界的、宫泉铭酿发布的最高峰人气品牌。 以“入口即感穿鼻而过的果香、温柔绽放的米鲜”为理念，凭借熟练技术彻底贯彻一次火入（巴氏杀菌）。其清新且感性的味道在国内外获得了压倒性的支持，是改写日本酒历史的会津新标准。