Thương hiệu Sake
ở Yamagata

Tenpai Fuji là thương hiệu tiêu biểu của Matsuyama Shuzo, mang lý tưởng và vẻ đẹp tối thượng như thể đang phản chiếu ngọn núi Phú Sĩ thiêng liêng vào chén rượu của thiên giới. Sự hòa quyện giữa gần 200 năm truyền thống và nguồn nước ngầm thanh khiết núi Chokai đã tạo nên hương thơm tinh tế, cao quý cùng vị ngọt trong trẻo, sắc sảo. Hương vị phản chiếu chí hướng cao cả của nhà rượu "muốn trở thành loại rượu số một như ngọn núi số một Nhật Bản" tỏa ra phong thái đĩnh đạc, phù hợp cho những dịp lễ hội đặc biệt.

An elegant flavor shining with traditional skills, inspired by plum purity and river flow.

A robust and masculine powerful flavor brewed with traditional techniques and Bushido spirit.

A calm, harmonious flavor wishing for longevity and happiness, based on the Kame-no-o revival story.

A refreshing mouthfeel with coolness, inspired by the pleasant breeze of the Shonai Plain.

A glorious, noble quality like a beautiful woman, featuring an elegant style easy to enjoy.

A poetic, romantic brand playing on the name Koikawa, with a gentle and sweet emotional flavor.

Pursuing white, dignified beauty. A masterpiece with clear, refined, and urban transparency.

Dynamic feel from the "Dragon Gate" legend. A powerful, noble flavor leading to the next stage.

A community-rooted brand named after the town. A friendly flavor that pairs with local food.

Yuzakoi là thương hiệu gửi gắm tình cảm gắn bó sâu sắc với quê hương thị trấn Yuza cùng mong muốn đóng góp cho địa phương. Hương vị tạo nên từ dòng nước tuyết tan núi Chokai và hạt gạo nuôi dưỡng bởi đất đai màu mỡ vùng Yuza chính là bản sắc của phong thổ nơi đây. Rượu mang đặc trưng hậu vị thanh mát và sự dịu dàng của hạt gạo gợi chút hoài niệm. Được phát triển như một dòng rượu thân thiện, ấm áp, luôn đồng hành cùng người dân Yuza và nồng hậu chào đón du khách ghé thăm.

Rando là thương hiệu theo đuổi dòng rượu mang cả sức mạnh như bão tố và sự thuần khiết của tâm hồn trẻ thơ. Vị chua đầy năng động gợi nhớ những làn gió núi hoang dại cùng vị ngọt trong trẻo sắc sảo bùng nổ sống động trong khoang miệng. Chất rượu được nấu với tư duy tự do không gò bó trong khuôn khổ truyền thống, kích thích cảm quan của thực khách và đang thu hút sự chú ý như một dòng rượu địa phương thế hệ mới mang lại sự ngạc nhiên và niềm vui.

Chokai Tansui Monogatari là thương hiệu mang phong vị thi ca lấy cảm hứng từ chuyến hành trình tìm kiếm niềm vui say nơi chân núi Chokai. Những giọt rượu tạo nên từ hạt gạo tuyển chọn được mài cực hạn, nấu chậm ở nhiệt độ thấp, mang trong mình vẻ trong veo sâu thẳm như phản chiếu cả sự tĩnh mịch của núi rừng. Hương vị mang tính tự sự như mở ra từng khung cảnh qua mỗi chén rượu, là tuyệt phẩm cho những khoảnh khắc muốn tận hưởng cảm giác say nồng sang trọng giữa dòng thời gian trôi chậm.

Hanawarabi là thương hiệu lộng lẫy và khả ái mang trong mình vẻ đẹp của địa danh "Warabioka" nơi xưởng rượu tọa lạc. Đúng như tên gọi, đặc trưng lớn nhất của nó là hương thơm ưu nhã như những đóa hoa đồng nội cùng cảm giác dịu nhẹ, thanh thoát gợi nhắc bước chân mùa xuân. Chất rượu tinh tế hòa quyện mượt mà với cả món Âu hay các không gian bình dị, luôn được yêu mến như một chén rượu truyền tải khía cạnh trang nhã của rượu sake tới phái nữ và những người mới bắt đầu thưởng thức.