Thương hiệu Sake
ở Nagano

"Engi" là một thương hiệu bắt nguồn từ cái tên "Kisoji" được kế thừa bởi những người đứng đầu gia đình kế tiếp, và được đổi tên từ thương hiệu cũ "Hoshinoi" do Hoàng đế Meiji đã mua. Nó được đặc trưng bởi hương thơm khiêm tốn, cảm giác miệng mượt mà và dư vị hơi khô, với sự mềm mại bắt nguồn từ nước tan băng của Shiga Kogen. Junmai Daiginjo sử dụng 100% Miyama Nishiki và có độ axit sạch như rượu vang trắng.

"Dobuhachi" là một trong những thương hiệu tiêu biểu của Matsushiro Miyasaka Shuzoten.

"Kaizuzakura" là một trong những thương hiệu của Matsushiro Miyasaka Shuzoten.

"Zozan Masamune" là một thương hiệu được đặt tên theo Sakuma Zozan, một nhân vật gắn liền với Matsushiro.

"Matsushiro Ichiban" được định vị là thương hiệu đại diện cho khu vực Matsushiro.

"Sanada Jumangoku" là một thương hiệu được đặt tên theo 100.000 koku của Miền Matsushiro gắn liền với gia đình Sanada, và là một trong những sản phẩm tiêu biểu của Matsushiro Miyasaka Shuzoten.

"Yugaku Jokamachi" là một thương hiệu thể hiện bầu không khí của thị trấn lâu đài Matsushiro.

"Matsushirojo" là một thương hiệu được đặt tên theo Lâu đài Matsushiro, biểu tượng của Matsushiro.

"Fujiyokozuna" là một trong những thương hiệu tiêu biểu của Yokozuna Shuzo.

"Karukayamasamune" là một thương hiệu khác của Yokozuna Shuzo. Cũng có một loại rượu sake cao cấp gọi là "Benseishukushuku" là một thương hiệu liên quan đến khu vực Kawanakajima.

"Misono" là một trong những dòng thương hiệu của Shusen Kurano.

"Kurabonejo" là một trong những dòng thương hiệu của Shusen Kurano.

"Katsuramasamune" là một trong những dòng thương hiệu của Shusen Kurano.

"KAWANAKAJIMA silky white" là một trong những dòng thương hiệu của Shusen Kurano.

"Mari" là một trong những dòng thương hiệu của Shusen Kurano.

"Kawanakajima-Fuwarin" là một trong những dòng thương hiệu của Shusen Kurano.

"Genbu" là một thương hiệu giới hạn với sản lượng cực kỳ nhỏ, tất cả đều được ủ cẩn thận trong các thùng nhỏ 600K. Nó được đặc trưng bởi vũ điệu của sự sắc nét thanh lịch và vị umami phong phú.

"Asaki" là một trong những dòng thương hiệu của Shusen Kurano.

"Motooi no Matsu" được đặc trưng bởi chất lượng rượu sake sắc nét sử dụng khoáng chất phong phú của nước ngầm sông Sai và gạo sake trồng tại địa phương. Junmai Ginjo Sumi là một sản phẩm phổ biến.

"Nobusato no Yoake" là một trong những thương hiệu của Higashi Iida Shuzoten.

"Matsumidori" là một trong những thương hiệu của Higashi Iida Shuzoten.

"Sekizen" là một thương hiệu rượu sake chỉ định cụ thể có nghĩa là "tích lũy việc thiện". Đặc điểm lớn nhất là 5 loại men hoa (hoa hồng leo, hướng dương, nữ hoàng bóng đêm, thu hải đường, abelia) được sử dụng đúng cách, và mỗi loại được xác định bằng một nhãn màu khác nhau. Mỗi loại men hoa mang lại hương thơm và hương vị độc đáo, thể hiện những khả năng mới cho rượu sake.

"Ginreika" là một trong những thương hiệu của Nishi Iida Shuzoten.

"JUKU" đại diện cho "một bước trước khi" trở thành một người trưởng thành hoàn toàn ở tuổi "hai mươi", tượng trưng cho thái độ khiêm tốn và chân thành đối với việc nấu rượu sake. Nó được đặc trưng bởi việc nấu thủ công mẻ nhỏ, sự nhạy bén tinh tế của Toji Miyuki và sự chuẩn bị cẩn thận sử dụng 100% gạo Miyama Nishiki trồng tại địa phương. Ngoài ra còn có các sản phẩm theo mùa với thiết kế nhãn đặc biệt, chẳng hạn như Juku Snowflake.

"Snowflake" là một sản phẩm phái sinh của thương hiệu "Juku" và được biết đến với thiết kế nhãn đặc biệt.