Shiraito Shuzo Co., Ltd.

Shiraito Shuzo thành lập vào thời đại Kyoho (1716-1736) giữa thời Edo, là xưởng rượu truyền thống tự hào với lịch sử hơn 280 năm tại thành phố Miyazu, Kyoto.
Tọa lạc tại vị trí đắc địa chỉ cách "Amanohashidate" - một trong ba danh lam thắng cảnh đẹp nhất Nhật Bản - 2 phút đi bộ, xưởng đã song hành cùng thiên nhiên tươi đẹp và lịch sử vĩnh cửu của vùng Tango.
Với tôn chỉ "Nấu rượu từ phong thổ Tango", vừa bảo tồn quy trình nấu rượu chân thành từ nguyên liệu địa phương, xưởng vừa dấn thân thử thách phổ biến sake tới giới trẻ và truyền tải văn hóa mới thông qua việc tích cực phát triển sản phẩm bản quyền kết hợp cùng các bộ phim hoạt hình nổi tiếng những năm gần đây.
Chất rượu mang đặc trưng của sự sắc sảo và sảng khoái, rất hợp với hải sản trù phú của Miyazu. Thái độ kết hợp giữa trí tuệ truyền thống và sự phá cách hiện đại đã không ngừng thu hút đông đảo người hâm mộ sake.
Giữa những con phố cổ kính, Shiraito Shuzo vẫn luôn đón nhận những làn gió mới, thực sự là một xưởng rượu đóng vai trò cầu nối văn hóa giữa quá khứ và tương lai của vùng Tango.