Kyogoku

Kyogoku là một thương hiệu của Niseko Shuzo, lấy tên từ nguồn nước nổi tiếng "Nước suối Fukidashi của núi Yotei" trào lên tại thị trấn Kyogoku, phía đông Kutchan.
Được Bộ Môi trường chọn là một trong 100 loại nước tốt nhất Nhật Bản, nguồn nước suối này là nước mềm trong lành được tạo ra từ tuyết tan của núi Yotei, được lọc dưới lòng đất qua nhiều năm, cung cấp chất lượng nước lý tưởng cho việc làm rượu sake.
Rượu Junmai làm từ gạo ủ rượu "Kitashizuku" của Hokkaido có độ khô vừa đến hơi khô, với hương thơm nhẹ nhàng, vị ngọt nhẹ của gạo và hương vị trong trẻo. Honjozo mang đến vị khô sảng khoái với lượng cồn ủ rượu tối thiểu, là lựa chọn tuyệt vời để uống cùng bữa ăn. Đây là loại rượu sake trong trẻo và dễ uống, sinh ra từ những ân huệ của núi Yotei.