Niseko

Niseko là thương hiệu chủ lực của Niseko Shuzo.
Xưởng đã sử dụng linh hoạt các loại gạo nấu rượu sake của Hokkaido như Ginpu, Suisei và Kitashizuku để tạo ra dòng sản phẩm Junmai tận dụng tối đa đặc tính của từng loại gạo.
'Nhãn Xanh' (Suisei) đặc trưng bởi cảm giác trong trẻo và mượt mà, 'Nhãn Vàng' (Ginpu) nổi tiếng với hương vị khô đậm đà và vị umami chắc chắn, còn 'Nhãn Tím' (Kitashizuku) được yêu thích bởi vị khô sắc nét.
Sức hấp dẫn của thương hiệu nằm ở hương vị tinh khiết được nấu từ nước ngầm của núi Yotei và cảm giác đậm đà chỉ có ở rượu nguyên chất.
Thông qua các nhãn rượu được phân biệt bằng màu sắc, người mua có thể tận hưởng sự khác biệt về hương vị tùy theo loại gạo sử dụng.