Suwa Ootsuya Honke Shuzo
諏訪大津屋本家酒造
すわおおつやほんけしゅぞう
| ชื่อ | Suwa Ootsuya Honke Shuzo |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 諏訪大津屋本家酒造 |
| ฮิรางานะ | すわおおつやほんけしゅぞう |
| ที่อยู่ | 長野県 茅野市 ちの2998番地 |
| โทรศัพท์ | 0266-72-2118 |
| แฟกซ์ | 0266-72-2780 |
| เว็บ | http://www.shopdaiya.jp |
"Suwa Ootsuya Honke Shuzo" (สุวะ โอทสึยะ ฮอนเกะ ชูโซ) เป็นโรงหมักที่ก่อตั้งมายาวนานซึ่งเป็นตัวแทนของภูมิภาคสุวะ ก่อตั้งขึ้นในปี 1717 (เคียวโฮ 2)
ด้วยการใช้น้ำใต้ดินที่ไหลจากคิริกามิเนะและข้าวหมักสาเกที่ปลูกอย่างอุตสาหะโดยเ...
"Suwa Ootsuya Honke Shuzo" (สุวะ โอทสึยะ ฮอนเกะ ชูโซ) เป็นโรงหมักที่ก่อตั้งมายาวนานซึ่งเป็นตัวแทนของภูมิภาคสุวะ ก่อตั้งขึ้นในปี 1717 (เคียวโฮ 2)
ด้วยการใช้น้ำใต้ดินที่ไหลจากคิริกามิเนะและข้าวหมักสาเกที่ปลูกอย่างอุตสาหะโดยเกษตรกรในท้องถิ่น พวกเขาหมักอย่างระมัดระวังด้วยเทคนิคแบบดั้งเดิม
เป็นที่รู้จักในฐานะสาเกที่ผู้กำกับภาพยนตร์ ยาสึจิโร โอสึ ชื่นชอบ พวกเขาไล่ตามการหมักสาเกคุณภาพสูงที่คุณดื่มได้ไม่รู้เบื่อ โดยยึดหลักปรัชญาที่ว่า "ไม่มีหวานหรือแห้งในสาเก มีแต่ดีหรือเลว"
Map: