Miyasaka Brewing
宮坂醸造
みやさかじょうぞう
| ชื่อ | Miyasaka Brewing |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 宮坂醸造 |
| ฮิรางานะ | みやさかじょうぞう |
| ที่อยู่ | 長野県 諏訪市 元町1-16 |
| โทรศัพท์ | 0266-52-6161 |
| แฟกซ์ | 0266-53-4477 |
| เว็บ | https://www.masumi.co.jp |
"Miyasaka Brewing" (มิยาซากะ บรูวิง) เป็นโรงหมักที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานในฐานะหนึ่งใน Suwa Go-kura (ห้าโรงหมักแห่งสุวะ) ก่อตั้งขึ้นในปี 1662 (คัมบุน 2)
นอกจากนี้ยังมีชื่อเสียงในฐานะแหล่งกำเนิดของ "ยีกสต์สมาคมหมายเลข 7" ...
"Miyasaka Brewing" (มิยาซากะ บรูวิง) เป็นโรงหมักที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานในฐานะหนึ่งใน Suwa Go-kura (ห้าโรงหมักแห่งสุวะ) ก่อตั้งขึ้นในปี 1662 (คัมบุน 2)
นอกจากนี้ยังมีชื่อเสียงในฐานะแหล่งกำเนิดของ "ยีกสต์สมาคมหมายเลข 7" ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะยีสต์ชั้นเยี่ยม และชื่อของมันถูกจารึกไว้ในประวัติศาสตร์ของสาเก
เริ่มต้นด้วย "Masumi" (มาซึมิ) พวกเขายังคงท้าทายการหมักสาเกที่เป็นนวัตกรรมใหม่ในขณะที่เคารพประเพณี และกำลังถ่ายทอดเสน่ห์ของสาเกให้กับผู้คนทั่วโลก
Map: