Miyasaka Brewing
宮坂醸造
みやさかじょうぞう
| Nome | Miyasaka Brewing |
|---|---|
| Nome giapponese | 宮坂醸造 |
| Hiragana | みやさかじょうぞう |
| Indirizzo | 長野県 諏訪市 元町1-16 |
| Telefono | 0266-52-6161 |
| Fax | 0266-53-4477 |
| Web | https://www.masumi.co.jp |
“Miyasaka Brewing” è una cantina con una lunga storia come una delle Suwa Go-kura (Cinque Cantine di Suwa), fondata nel 1662 (Kanbun 2).
È anche famosa come luogo di nascita del “Lievito Associazione n. 7”, noto come lievi...
“Miyasaka Brewing” è una cantina con una lunga storia come una delle Suwa Go-kura (Cinque Cantine di Suwa), fondata nel 1662 (Kanbun 2).
È anche famosa come luogo di nascita del “Lievito Associazione n. 7”, noto come lievito eccellente, e il suo nome è inciso nella storia del sake.
Iniziando con “Masumi”, continuano a sfidare la produzione di sake innovativa pur rispettando la tradizione, e stanno trasmettendo il fascino del sake alle persone di tutto il mondo.
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