Akita-ken Hakko Kogyo ก่อตั้งขึ้นในปี 1945 ณ "เมืองแห่งการหมักบ่ม" อย่างยูซาวะ เป็นผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบครบวงจร ครอบคลุมทั้งสาเก โชจู และเหล้าหวาน
ในฐานะสมาชิกของกลุ่ม Oenon พวกเขาผสมผสานสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ของยูซาวะเข้ากับเทคโนโลยีการหมักขั้นสูงที่สั่งสมมานานเพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลาย
พวกเขาไม่หยุดนิ่งอยู่กับประเพณี แต่ยังคงพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์โดยใช้เครื่องมือที่ทันสมัยและทักษะของช่างฝีมือ เพื่อส่งมอบเครื่องดื่มคุณภาพจากอากิตะไปทั่วประเทศ