Bungo Meijo

Bungo Meijo เป็นโรงหมักสาเกตั้งอยู่ในนาโอกาวะ เมืองไซกิ ผลิตสาเกในสภาพแวดล้อมธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของบุงโงะไซกิ ใช้ข้าวสาเกที่ปลูกในไซกิ มุ่งมั่นผลิตสาเกท้องถิ่นแท้จริงจากข้าวท้องถิ่น ผ่านการหมักแบบคิโมโตะดั้งเดิมและเทคนิคเฉพาะตัวที่ใช้ยีสต์ดอกไม้ สร้างสรรค์สาเกที่มีเอกลักษณ์ โรงหมักนำเสนอแบรนด์ เช่น Saiki Hisho และ Kakujo ที่แสดงออกถึงประวัติศาสตร์และอนาคตของภูมิภาค