Shinshu Kirei

"Shinshu Kirei" (ชินชู คิเร) เป็นแบรนด์ตัวแทนที่ตั้งชื่อด้วยความปรารถนาให้อายุยืนยาวของโรงหมัก โดยได้รับแรงบันดาลใจจากคำกล่าวที่ว่า "นกกระเรียนมีอายุ 1,000 ปี เต่ามีอายุ 10,000 ปี"
โดดเด่นด้วยรสชาติที่ทันสมัยและซับซ้อน ซึ่งกลิ่นหอมที่งดงาม ความหวานที่โปร่งใส และความเป็นกรดที่สวยงามผสมผสานกันอย่างลงตัว
ได้รับความนิยมถึงขนาดที่กล่าวกันว่าหาซื้อได้ยาก มันดึงดูดแฟนๆ จำนวนมากด้วยคุณภาพสาเกที่สวยงาม