Shinshu Kirei

“Shinshu Kirei” è il marchio rappresentativo chiamato con il desiderio di longevità della cantina, ispirato al detto “Le gru vivono 1.000 anni, le tartarughe 10.000 anni”.
È caratterizzato da un gusto moderno e sofisticato in cui aroma magnifico, dolcezza trasparente e bella acidità si armonizzano.
Vantando una popolarità tale da essere considerato difficile da ottenere, affascina molti fan con la sua bella qualità di sake.