Myokosan

Myokosan (เมียวโกะซัง) เป็นแบรนด์เรือธงของ Myoko Shuzo ซึ่งใช้ชื่อเดียวกับยอดเขาศักดิ์สิทธิ์อันเป็นความภาคภูมิใจของภูมิภาค ด้วยการใช้น้ำอันบริสุทธิ์จากเทือกเขาเมียวโกะและข้าวสาเกที่คัดสรรมาอย่างดี โดดเด่นด้วยคุณภาพที่เฉียบคมและสดชื่นซึ่งอูมามิที่นุ่มนวลของข้าวแฝงอยู่ภายใน รสชาติของมันเป็นสัญลักษณ์ของอากาศอันสง่างามและพรจากธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ของเมียวโกะอย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยการให้ความสำคัญกับความกลมกลืนกับวัฒนธรรมอาหาร จึงได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางไม่เฉพาะในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในฐานะคราฟต์สาเกที่เป็นตัวแทนของนิอิกาตะด้วย