Ouu Jiman

Ouu Jiman คือแบรนด์ที่ฟื้นคืนชีพขึ้นมาโดยการใส่ทักษะความชำนาญสมัยใหม่ลงในแบรนด์ดั้งเดิมที่ค้ำจุนประวัติศาสตร์ของโรงหมัก
รสอูมามิที่มีหลายชั้นจากการหมักแบบ Sohaze และความโปร่งใสที่สะอาดสะอ้านอยู่ร่วมกันอย่างลงตัว มีรสชาติที่ลุ่มลึกซึ่งเข้ากันได้ดีกับวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายของยามางาตะ
คุณภาพของสาเกที่ความเคารพต่อประเพณีดั้งเดิมสะท้อนเข้ากับความหลงไหลของโรงหมักที่เกิดใหม่ เต็มไปด้วยเสน่ห์ที่ซื่อตรงและทรงพลังซึ่งช่วยปลุกเร้าความผูกพันต่อบ้านเกิดในทุกๆ ครั้งที่ดื่ม