Ouu Jiman

Ouu Jiman ist eine wiederbelebte Marke, die modernes Expertenwissen in ein traditionelles Label einfließen lässt, das die Geschichte der Brauerei geprägt hat.
Ein vielschichtiges Umami aus dem „Sohaze“-Verfahren trifft auf eine klare Reinheit – ein tiefgründiger Geschmack, der die reiche Esskultur von Yamagata perfekt ergänzt.
Die Qualität, bei der der Respekt vor alten Traditionen mit der Leidenschaft einer neugeborenen Brauerei verschmilzt, versprüht einen ehrlichen und kraftvollen Charme, der bei jedem Schluck die Verbundenheit zur Heimat weckt.