Tenryohai

Tenryohai (เทนเรียวไฮ) เป็นแบรนด์ที่ใช้ชื่อร้านแบบดั้งเดิมของโรงหมัก ซึ่งปกป้องประวัติศาสตร์และประเพณีของซาโดะมาหลายชั่วอายุคน ชื่อนี้สะท้อนถึงความภาคภูมิใจของซาโดะที่เป็นดินแดนภายใต้การดูแลโดยตรงของโชกุน โดดเด่นด้วยรสชาติที่ลุ่มลึกซึ่งดำรงอยู่คู่กับวัฒนธรรมอาหารในท้องถิ่น
ภายใต้ระบบการบริหารใหม่ คุณภาพได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นอย่างมากในขณะที่ยังคงรักษาสไตล์ดั้งเดิมไว้ โดยเพิ่ม 'ความบริสุทธิ์' แบบสมัยใหม่เข้าไปในความเบาบางตามแบบฉบับของนีงาตะ เป็นสาเกที่มีความอุ่นใจและสง่างามที่เข้ากับอาหารทุกประเภทได้อย่างนุ่มนวล และทำให้ระลึกถึงสภาพภูมิอากาศที่อุดมสมบูรณ์ของซาโดะในทุกๆ แก้วที่ดื่ม แม้กาลเวลาจะเปลี่ยนไป แต่มันก็สื่อถึงจิตวิญญาณที่ไม่เปลี่ยนแปลงของโรงหมักที่ยังคงอยู่เคียงข้างชาวซาโดะเสมอมา