Ichinokawa

"Ichinokawa" (อิจิโนะคาวะ) เป็นแบรนด์ในชุมชนที่หมักโดย Ena Jozo ที่โรงงานในมิซาโตะโช เมืองเอเนะ ตั้งชื่อตามภาพของธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์และลำธารที่ใสสะอาดของเอเนะ โดดเด่นด้วยรสชาติที่นุ่มนวลและอ่อนโยนซึ่งเกิดจากการเตรียมอย่างระมัดระวังด้วยมือโดยมีครอบครัวเป็นศูนย์กลาง เป็นสาเกท้องถิ่นที่เคียงคู่ชีวิตประจำวันและคุณไม่มีวันเบื่อที่จะดื่ม