Okushimizu

Okushimizu เป็นแบรนด์เรือธงของ Takahashi Shuzoten ที่เป็นตัวแทนของพรจากธรรมชาติอันล้ำลึกของโรคุโกะ "หมู่บ้านแห่งน้ำที่มีชื่อเสียง"
ด้วยการใช้น้ำพุสำคัญสองแห่ง ทำให้ได้สัมผัสที่นุ่มนวลและรสสัมผัสที่ราบรื่นจากน้ำใต้ดินของเทือกเขาโออุ น้ำพุที่บริสุทธิ์ช่วยดึงรสอูมามิที่ซื่อตรงของข้าวท้องถิ่นออกมา ส่งผลให้ได้สาเกที่หรูหราและดื่มได้เรื่อยๆ โดยไม่รู้สึกเบื่อ
รสชาติที่เกิดจากความเคารพอย่างลึกซึ้งต่อแหล่งน้ำคือแก่นแท้ของทัศนียภาพในโรคุโกะ มันช่วยส่งเสริมมื้ออาหารประจำวันอย่างอ่อนโยน มอบรสสัมผัสสุดท้ายที่ใสสะอาดซึ่งช่วยให้จิตใจของผู้ดื่มสงบและชุ่มชื่น