Okushimizu

O Okushimizu é a marca principal da Takahashi Shuzoten, simbolizando as profundas bênçãos naturais de Rokugo, a "Vila das Águas".
Ao utilizar duas nascentes vitais, procura uma sensação de boca suave e um final fluido derivado das águas subterrâneas das montanhas Ou. A água pura das nascentes realça o umami honesto do arroz local, resultando num saquê elegante que nunca cansa o paladar.
Nascido de um profundo respeito pela água, o seu sabor é a própria essência da paisagem de Rokugo. Acompanha suavemente as refeições diárias, proporcionando um retrogosto cristalino que humedece pacificamente a alma do degustador.