Taisetsu

Taisetsu เป็นแบรนด์จาก Takasago Shuzo ที่สะท้อนถึงความอุดมสมบูรณ์อันสง่างามของธรรมชาติบนเทือกเขาไดเซ็ตสึซัน
Junmai Ginjo 'Taisetsu' ผลิตจากข้าวฮอกไกโดและน้ำที่เกิดจากหิมะละลายบนเทือกเขาไดเซ็ตสึซัน มีเอกลักษณ์ที่ความแห้ง (Dry) ที่เฉียบคมและกลิ่นหอมหวาน
นอกจากนี้ยังมีไลน์สินค้าที่ใช้การ 'บ่มในหิมะ' (Setchu-chozo) ซึ่งช่วยดึงรสอูมามิที่นุ่มนวลและรสสัมผัสหลังดื่มแบบผลไม้ออกมาด้วยพลังของหิมะ เป็นแบรนด์ที่บรรจุจิตวิญญาณแห่งฮอกไกโดไว้อย่างเต็มที่