Taisetsu

Taisetsu est une marque de Takasago Shuzo qui exprime les majestueux bienfaits naturels du mont Daisetsu.
Le Junmai Ginjo « Taisetsu » est élaboré avec du riz à saké de Hokkaido et de l'eau de fonte des neiges du mont Daisetsu, caractérisé par une finale sèche et vive, ainsi qu'un arôme sucré.
Avec une gamme comprenant des variétés « Setchu-chozo » (sous la neige), c'est une marque capturant l'essence même de Hokkaido, offrant un umami moelleux et une finale fruitée magnifiés par la puissance de la neige.