A Kankiku Meijo é uma vinícola histórica localizada perto da Praia Kujukuri na Cidade de Sanmu, Província de Chiba. Ao herdar uma tradição de mais de 130 anos, nos últimos anos tem desafiado a produção de saquê como saquê não pasteurizado não filtrado (Muroka Genshu) e saquê limitado sazonal. Sob rigoroso controle de temperatura, seu saquê, que sela a efervescência fresca e agradável da prensagem e o umami suculento, continua a aumentar o número de novos fãs de saquê.