寒菊銘醸

寒菊銘釀是位於千葉縣山武市、九十九里濱附近的一家歷史悠久的酒廠。在傳承130多年傳統的同時，近年來致力於無過濾原酒及季節限定酒等極具挑戰性的釀酒嘗試。在嚴格的溫度管理下，其封存了剛壓榨出的清新氣泡感與多汁鮮味的清酒，不斷吸引著新的日本酒愛好者。