Nihonsakari

Nihonsakari é uma grande cervejaria que representa Nada-Gogo, localizada na cidade de Nishinomiya.
Desde o seu estabelecimento na era Meiji, a sua filosofia tem sido fornecer saquê diário de alta qualidade como "saquê de bebida noturna para todos os dias".
Utilizando as condições naturais perfeitas das três principais vantagens de Nada-Gogo - o melhor arroz de saquê Yamada Nishiki, a famosa água Miyamizu e o vento frio Rokko Oroshi - pratica a produção de saquê que herda as técnicas de Tamba Toji.
Desenvolve uma ampla gama de produtos, como Junmai Daiginjo Namasake, que tem um aroma frutado de ginjo, sabor frutado semelhante a banana e baixa adstringência, tornando-o amigável até mesmo para iniciantes.
Também está ativamente envolvida no desenvolvimento de produtos inovadores, como saquê orientado para a saúde com zero açúcar e zero purinas.