Maruishi Jozo
| Nome | Maruishi Jozo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 丸石醸造 |
| Hiragana | まるいしじょうぞう |
| Endereço | 愛知県 岡崎市 中町6-2-5 |
| Telefone | 0564-23-3333 |
| Fax | 0564-22-0539 |
| Web | http://www.014.co.jp |
A Maruishi Jozo, fundada em 1690 na cidade de Okazaki, província de Aichi — o local de nascimento de Tokugawa Ieyasu — é uma vinícola estabelecida há muito tempo que ostenta mais de 330 anos de história. Usando água subter...
A Maruishi Jozo, fundada em 1690 na cidade de Okazaki, província de Aichi — o local de nascimento de Tokugawa Ieyasu — é uma vinícola estabelecida há muito tempo que ostenta mais de 330 anos de história. Usando água subterrânea do majestoso Rio Yahagi, ela conduz uma produção inovadora ao fundir habilidades tradicionais com as mais recentes teorias de produção e análise científica.
Buscando a harmonia perfeita de "Doçura, Aroma e Acidez", a vinícola superou a dificuldade de perder a maioria de seus edifícios no ataque aéreo de Okazaki em 1945 e alcançou um renascimento com um espírito indomável. Com sua marca principal "Choyo", o prestigioso "Tokugawa Ieyasu", que ganhou inúmeras medalhas de ouro, e a marca de ponta "Nito" (Dois Coelhos), ela continua a produzir saquê que proporciona surpresa e emoção, sempre olhando para a próxima era.