Nihon Shuzo
Fechado| Nome | Nihon Shuzo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 日本酒造 |
| Hiragana | にほんしゅぞう |
| Endereço | 埼玉県 比企郡 |
A Nihon Shuzo era uma vinícola outrora sediada em Hiki District, na província de Saitama, que realizava a produção respeitando a tradição regional e o prestígio. Fiel ao seu nome (que significa "Produção de Saquê do Japão"...
A Nihon Shuzo era uma vinícola outrora sediada em Hiki District, na província de Saitama, que realizava a produção respeitando a tradição regional e o prestígio. Fiel ao seu nome (que significa "Produção de Saquê do Japão"), ela mantinha um credo de produção que encarnava as virtudes tradicionais japonesas. Suas marcas principais eram "Aoi Bandai" e "Bandai Kuromatsu Masamune", cujos nomes dignos que combinavam designações históricas de saquê como "Aoi", "Bandai", "Kuromatsu" e "Masamune" continham o orgulho da vinícola. Embora tenha infelizmente fechado e seus sabores não possam mais ser experimentados, ela ainda é passada entre os entusiastas do saquê como uma preciosa memória regional que conta a história da produção outrora cultivada na rica natureza de Hiki.