Fujii Shuzo
| Nome | Fujii Shuzo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 藤井酒造 |
| Hiragana | ふじいしゅぞう |
| Endereço | 鳥取県 東伯郡 三朝町三朝870-1 |
| Telefone | 0858-43-0856 |
| Fax | 0858-43-0856 |
| Web | http://www.fujii-sake.co.jp |
A Fujii Shuzo apoia a cultura local de saquê como a única cervejaria restante em Misasa Onsen e é conhecida como pioneira na produção de saquê envelhecido.
Começando com a marca principal "Misasa Masamune", eles reviveram ...
A Fujii Shuzo apoia a cultura local de saquê como a única cervejaria restante em Misasa Onsen e é conhecida como pioneira na produção de saquê envelhecido.
Começando com a marca principal "Misasa Masamune", eles reviveram as marcas "Hakuro" e "Mitokuzakura" da era Taisho, desenvolvendo uma ampla gama desde saquê Nigori fresco até saquê envelhecido a largo prazo envelhecido à temperatura ambiente por mais de 20 anos. "Hakuro" recebeu altos elogios internacionalmente, como ganhar uma Medalha de Ouro e Troféu na categoria Saquê Envelhecido da divisão SAKE do "IWC", o maior concurso de vinhos do mundo. No destino turístico de Misasa Onsen, continuam a produzir saquê único que permite saborear o "tempo" enquanto protege a tradição.