Tsukasabotan Shuzo
| Nome | Tsukasabotan Shuzo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 司牡丹酒造 |
| Hiragana | つかさぼたんしゅぞう |
| Endereço | 高知県 高岡郡 佐川町甲1299 |
| Telefone | 0889-22-1211 |
| Fax | 0889-22-4116 |
| Web | https://www.tsukasabotan.co.jp |
A Tsukasabotan Shuzo é uma cervejaria de longa data na cidade de Sakawa, Prefeitura de Kochi, com uma história de mais de 400 anos, fundada em 1603, logo após a Batalha de Sekigahara.
Nomeada "Tsukasabotan" da frase "A peô...
A Tsukasabotan Shuzo é uma cervejaria de longa data na cidade de Sakawa, Prefeitura de Kochi, com uma história de mais de 400 anos, fundada em 1603, logo após a Batalha de Sekigahara.
Nomeada "Tsukasabotan" da frase "A peônia é a rainha de cem flores, e deve ser a líder (Tsukasa) entre as peônias." Como o nome sugere, possui tradição, prestígio e alta qualidade. Como uma cervejaria representando "Tanrei Karakuchi" (leve e seco), uma característica do saquê de Kochi, continua a produzir saquê que realça o melhor da culinária.