Choryo Sake Brewery
| Nome | Choryo Sake Brewery |
|---|---|
| Nome em Japonês | 長龍酒造 |
| Hiragana | ちょうりょうしゅぞう |
| Endereço | 奈良県 北葛城郡 広陵町南4 |
| Telefone | 0745-56-2026 |
| Fax | 0745-56-3080 |
| Web | http://www.choryo.jp |
A Choryo Sake Brewery está localizada em Koryo-cho, Kitakatsuragi-gun, prefeitura de Nara, e foi fundada em 1963.
O fundador, Teiichi Iida, lançou o primeiro taru-sake (saquê de barril de cedro) engarrafado do Japão, "Yosh...
A Choryo Sake Brewery está localizada em Koryo-cho, Kitakatsuragi-gun, prefeitura de Nara, e foi fundada em 1963.
O fundador, Teiichi Iida, lançou o primeiro taru-sake (saquê de barril de cedro) engarrafado do Japão, "Yoshinosugi no Taruzake", em 1964, com o desejo de "permitir que as pessoas desfrutem facilmente de taru-sake de alta qualidade", contribuindo para a disseminação da cultura taru-sake.
Localizado na Bacia de Nara com o Monte Kongo ao norte e as montanhas de Yoshino ao sul, produz saquê em um local abençoado com um rico ambiente natural. Mantendo a tradição, caracteriza-se pela sua postura de continuar novos desafios e, em 2022, abriu o "Choryo Brew Park" junto à sede, proporcionando um local de interação onde se pode desfrutar de saquê e cerveja artesanal.
Aderindo à qualidade em primeiro lugar e desenvolvendo diversas marcas, continua a crescer como uma cervejaria amada por uma vasta gama de fãs de saquê.