Kanku no Sake

"Kanku no Sake" é uma marca que valoriza o calendário e a tradição japonesa, iniciando sua produção no "Kanku", o 9º dia após o início da estação mais fria (Kan no iri).
Baseado no antigo folclore de que a água colhida neste dia nunca estraga e tem propriedades medicinais, é produzido com alma durante o período mais frio do ano.
Juntamente com sua alta qualidade, como o Junmai Daiginjo, sua raridade e natureza auspiciosa o tornam uma obra-prima amada por aqueles que desejam saúde e conhecedores que apreciam a transição das estações.