Kanku no Sake

"Kanku no Sake" (Rượu ngày Hàn Cửu) là thương hiệu trân trọng lịch báo và truyền thống Nhật Bản, với quy trình nấu rượu được khởi đầu vào ngày "Kanku" - ngày thứ 9 sau khi bắt đầu tiết trời lạnh nhất.
Dựa trên lời truyền miệng xa xưa rằng nước múc vào ngày này sẽ không bao giờ hư thối và có công hiệu như thuốc, rượu được ủ bằng cả tâm hồn trong thời kỳ lạnh giá nhất của năm.
Bên cạnh chất lượng cao như dòng Junmai Daiginjo, sự quý hiếm và ý nghĩa may mắn đã khiến loại rượu này trở thành một tuyệt phẩm được yêu mến bởi những người mong cầu sức khỏe và những sành sỏi vốn say mê nét chuyển mình của bốn tiết xuân hạ thu đông.