Hoyo

Hoyo é a marca principal da Uchigasaki Shuzo Store, uma marca auspiciosa nomeada após a história da dinastia Tang "Hou Mei Chou You". Significando "uma fênix cantando em direção ao sol da manhã", incorpora o desejo de "prosperidade da fortuna familiar".
A fábrica mais antiga da província de Miyagi, ostentando mais de 360 anos de tradição, produz cada garrafa cuidadosamente à mão usando água de produção supermacia e arroz produzido localmente.
Apresenta um umami crescente e aroma contido gordo que se espalha a partir de uma sensação na boca suave, uma qualidade de saquê onde você pode desfrutar plenamente da doçura original e do umami do arroz.
Sob o conceito de "saquê que combina com o que você come todos os dias e faz você se sentir aliviado ao bebê-lo", eles visam um sabor suave e tranquilizador.
Enquanto protegem as técnicas tradicionais de produção de inverno de Nanbu Toji, eles alcançam um equilíbrio entre tradição e qualidade, como ganhar medalhas de ouro nos Prêmios Anuais de Saquê do Japão.
Uma marca que transmite a tradição de Miyagi para o presente, amada por muitos anos por sua qualidade de saquê suave da qual você nunca se cansa de beber, ficando perto da mesa de jantar diária.