Makihata

Makihata é uma marca que carrega o nome do pico sagrado Monte Makihata, um símbolo de Minami Uonuma e uma das 100 montanhas famosas do Japão. Dentro desta única garrafa, condensa-se a gratidão pela água pura do degelo que suporta a produção da Takachiyo Shuzo e o respeito pela natureza desta terra que nutre ricas bênçãos de montanhas e mares.
O seu paladar é refrescante e cheio de transparência, tal como a vista do cume. Enquanto retira o umami do arroz cultivado em casa 'Ipponjime', a suavidade trazida pela água subterrânea do Monte Makihata harmoniza-se, e um retrogosto digno ressoa confortavelmente. Este saquê, que encarna a história e o terroir de Uonuma, é cuidadosamente produzido como um tesouro regional, e é uma bebida profunda que convida o bebedor para a grandiosa natureza de Minami Uonuma.