Makihata

마키하다(巻機)는 미나미우오누마의 상징이자 일본 백대 명산 중 하나인 영봉 마키하다 산의 이름을 딴 브랜드입니다. 다카치요 주조의 양조를 지탱하는 맑은 눈 녹은 물에 대한 감사와 풍부한 산해진미를 길러내는 이 땅의 자연에 대한 경의가 이 한 병에 응축되어 있습니다.
그 맛은 마치 산 정상에서 바라보는 풍경처럼 상쾌하고 투명감이 넘칩니다. 직접 재배한 쌀 '잇폰지메'의 감칠맛을 끌어내는 동시에 마키하다 산의 복류수가 주는 부드러움이 조화를 이루어, 맑고 깨끗한 뒷맛이 기분 좋게 울립니다. 우오누마의 역사와 풍토를 구현하는 이 술은 지역의 보물로서 소중히 빚어지고 있으며, 마시는 이를 미나미우오누마의 웅장한 자연 속으로 안내하는 듯한 깊이 있는 한 잔입니다.