Jozan
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"Jozan" é a marca principal, que pode ser dita como a alma de Tokoyama Shuzo, nomeada com o objetivo de ser "saquê excelente tanto em nome quanto em realidade".
Usando arroz de produção nutrido pelo clima de Fukui e água c...
"Jozan" é a marca principal, que pode ser dita como a alma de Tokoyama Shuzo, nomeada com o objetivo de ser "saquê excelente tanto em nome quanto em realidade".
Usando arroz de produção nutrido pelo clima de Fukui e água clara, realiza um sabor "Tanrei Umakuchi" (leve e saboroso), ou "Echizen Dry", onde a nitidez e o umami inerente ao arroz se harmonizam requintadamente.
É altamente avaliado como um saquê seco sofisticado que realça as refeições e nunca cansa o paladar.
Informações da Cervejaria
| Nome |
Tokoyama Shuzo
常山酒造
|
|---|---|
| Endereço | 福井県 福井市 御幸1-19-10 |
| Telefone | 0776-22-1541 |
| Site | https://www.jozan.co.jp |
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Prêmios
| Ano | Concurso | Classificação |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |