常山
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「常山（Jozan）」は、「名実ともに優れた酒」を目指して名付けられた、常山酒造の魂とも言える主力銘柄です。
福井の風土が育んだ酒米と清冽な水を使い、キレの良さと米本来の旨味が絶妙に調和した「淡麗旨口（越前辛口）」の味わいを実現。
食事を引き立て、飲み飽きしない、洗練された辛口酒として高い評価を受けています。
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受賞歴
| 年度 | コンテスト | 賞 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |