Komei

"Komei" é a marca representativa da Murai Jozo, que continua há mais de 300 anos em Makabe. O nome da marca vem de "Komei Seidai" (Justo e Quadrado), e contém a crença da fábrica de enfrentar a produção de saquê com um coração puro e correto.
Produzido cuidadosamente com habilidades tradicionais utilizando água subterrânea do Monte Tsukuba, este saquê apresenta uma sensação na boca leve, seca e refrescante. O equilíbrio entre o umami do arroz e a nitidez é requintado, terminando num sabor que nunca se cansará de beber.
Como um saquê local indispensável para eventos tradicionais e festivais em Makabe, está profundamente enraizado na vida dos habitantes locais e continua a ser amado.