Komei

"Komei" là thương hiệu đại diện của Murai Jozo, đã tồn tại hơn 300 năm ở Makabe. Tên thương hiệu bắt nguồn từ "Komei Seidai" (Công bằng và Chính trực), và chứa đựng niềm tin của xưởng rượu về việc đối mặt với việc ủ rượu sake bằng một trái tim trong sáng và đúng đắn.
Được ủ cẩn thận với các kỹ năng truyền thống sử dụng nước ngầm từ Núi Tsukuba, loại rượu sake này có cảm giác miệng nhẹ, khô và sảng khoái. Sự cân bằng giữa vị umami của gạo và độ sắc nét là tuyệt vời, kết thúc bằng một hương vị mà bạn sẽ không bao giờ chán uống.
Là một loại rượu sake địa phương không thể thiếu cho các sự kiện và lễ hội truyền thống ở Makabe, nó bám rễ sâu vào cuộc sống của người dân địa phương và tiếp tục được yêu thích.