Shichirobee
"Shichirobei" é um rótulo lançado há cerca de 15 anos, nomeado em homenagem ao título hereditário usado pela 3ª até à 12ª geração da família. Está disponível apenas em lojas especializadas em saquê local e parceiros direto...
"Shichirobei" é um rótulo lançado há cerca de 15 anos, nomeado em homenagem ao título hereditário usado pela 3ª até à 12ª geração da família. Está disponível apenas em lojas especializadas em saquê local e parceiros diretos.
Caracterizado por um umami rico e um final seco e nítido, este saquê brilha verdadeiramente quando servido quente (atsukan).
O mestre cervejeiro da 17ª geração, Yoshiaki Takenami, acredita firmemente que "o verdadeiro sabor do saquê reside em aquecê-lo!". Seguindo esta filosofia, tudo, desde o saquê comum ao Junmai Daiginjo e ao saquê cru não pasteurizado (Namagenshu), é produzido com a intenção primordial de ser apreciado quente.
Informações da Cervejaria
| Nome |
Takenamishuzouten
竹浪酒造店
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|---|---|
| Endereço | 青森県 つがる市 稲垣町沼崎字幾代崎121-4 |
| Telefone | 0173-23-5053 |
| Site | http://www.takenami-shuzoten.com |
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