Shichirobei

"시치로베에"는 약 15년 전에 탄생한 새로운 브랜드로, 3대부터 12대까지 대대로 계승하던 이름을 붙였습니다. 주로 지자케 전문점 등 직거래 업체에서만 취급 가능합니다.
진한 감칠맛과 깔끔한 드라이함이 특징이며, 특히 뜨겁게 데운 술(아츠칸)로 마실 때 진가를 발휘합니다.
17대 후계자이자 토지인 타케나미 요시아키 씨의 신념은 "진정한 일본술의 맛은 데운 술에 있다!"입니다. 보통주부터 준마이 다이긴조, 나마겐슈(가열 처리하지 않은 원주)에 이르기까지 모든 술을 데워 마시는 것을 기본으로 하여 빚고 있습니다.