Shichirobee
しちろべえ「七郎兵衛(Shichirobei)」是約 15 年前誕生的新品牌,得名於該家族從第 3 代到第 12 代代代相傳的名字。目前僅在地方酒專賣店及深度合作的店舖內銷售。
其特點是口感醇厚且餘味乾爽,尤其在加熱飲用(熱燗)時最能展現其真髓。
現任第 17 代繼任者兼首席釀酒師竹浪令晃先生堅持「日本酒的真諦在於溫飲!」這一理念,從普通酒到純米大吟釀,乃至生原酒,所有酒款在釀造時都以溫飲為最終品鑑方式。
酒造資訊
| 名稱 |
Takenamishuzouten
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|---|---|
| 地址 | 青森県 つがる市 稲垣町沼崎字幾代崎121-4 |
| 電話 | 0173-23-5053 |
| 網站 | http://www.takenami-shuzoten.com |
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