Benten Musume
"Benten Musume" é uma marca derivada de Benzaiten adorada na cidade de Wakasa, perseguindo "saquê Junmai de comida que fica melhor quando aquecido". A maior característica é a "produção por arrozal". Os tanques são dividid...
"Benten Musume" é uma marca derivada de Benzaiten adorada na cidade de Wakasa, perseguindo "saquê Junmai de comida que fica melhor quando aquecido". A maior característica é a "produção por arrozal". Os tanques são divididos por produtor, arrozal e variedade, e preparados sem qualquer mistura. Expressa a individualidade de diversos arrozes como Tamasakae, Gohyakumangoku, Yamada Nishiki, Goriki e Torihime como ela é.
Os rótulos são numerados "1ª filha", "2ª filha" na ordem de preparação, valorizando a transparência onde os rostos do cervejeiro e do agricultor podem ser vistos. Ao aquecer, o umami do arroz espalha-se suavemente, um sabor quente que se aconchega às refeições.
Informações da Cervejaria
| Nome |
Ota Shuzojo
太田酒造場
|
|---|---|
| Endereço | 鳥取県 八頭郡 若桜町若桜1223-2 |
| Telefone | 0858-82-0611 |
| Site | https://www.bentenmusume.com |
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